Jarní dávka lehkosti

Bystrá hlavička - opět v kondici!

Cvrlikot ptáků v lesním království zvířat ti přináší povznášející pocit. Vánek si pohrává s tvými vlasy, Slunce prohřívá tvoji hruď. Pohled ti učarovalo nádherné kvítí na louce před tebou. Lehneš si do trávy a sníš. Tady a teď se máš nejlíp na světě a tvá touha po lehkosti bytí, je tu s tebou. Jsi jako list v proudu vzduchu, letíš a nevíš kam, nadnášíš se nad stromy, lesy, řeky i cesty. Lehkost, kterou ti svět nabízí je úplně ve všem, stačí se jen zastavit a uvědomit si, že není kam spěchat.

Udělej si čas pro sebe a dopřej si na první jarní dny, něco lehkého, svěžího a chutného. Období očistných rituálů, restartu, obnovy, si žádá zdravou stravu.

Tak se pojď naladit na vlnu harmonie skrze recept na dezert bez cukru i mouky. Zajistí ti svěží mysl bez starostí, a bude zase dobře! ????

Ingredience:

300 g kešu ořechů (rozemletých)

120 g selského jogurtu

2 lžičky jedlé sody

30 g 90 % čokolády

2 našlehané bílky

Borůvky

Koření Bystrá hlavička

Postup:

Předehřej si troubu na 175oC. Nachystej si máslem vymazanou formu na bábovku. Namleté ořechy najemno smíchej s jedlou sodou, poté přidej selský jogurt a 1 lžičku koření Bystrá hlavička, na překonání odpolední únavy, či nastartování dne. Vzniklé hladké těsto pak rozděl na 2 díly. Ve vodní lázni rozpusť čokoládu a přidej ji, do první poloviny těsta. Do druhé poloviny těsta přimíchej hrst borůvek a promíchej. Vyšlehané bílky rozděl do obou těst a jemně vmíchej.
Do formy vlévej těsto cik cak – tmavá, světlá, tmavá, světlá. Bábovku pečeme 35 min. do zlatova.

Užívej si lehkost už i při pečení a mysli jen na to nejkrásnější na světe :-)

S vděčností a upečenou lehkostí, ti přeji krásné dny a Bon apetit! Za tým LETOKRUHu, Ami.

PS: Na našem Blogu najdeš i další zdravé recepty s využitím různých druhů koření SONNENTOR.

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení